Danas vam pišemo kako da na ispravan način unosimo hranu da bi stomak blje vario, a najvžnije za stomak i koju haranu jedemo.Hrana opskrbljuje vitalne hranjive tvari, opskrbljuje naša tijela energijom, a također može pomoći u borbi protiv bolesti.
Stručnjaci preporučuju da svoje tijelo promatramo kao Ferrari; kako bi se osiguralo optimalno funkcioniranje, bitno je opskrbljivati ga najfinijim gorivom, a ne onim koje može dovesti do komplikacija.
Stoga, u slučaju gastrointestinalnih problema, stručnjaci preporučuju uzimanje malih, čestih obroka koji se sastoje od pažljivo biranih namirnica. Način na koji se konzumira hrana ključan je za održavanje zdravlja probavnog sustava, a sljedećih devet namirnica može pomoći u ublažavanju gastrointestinalnih problema.
1. Fermentirani mliječni napitak poznat kao kefir. Ovaj fermentirani mliječni napitak obiluje probioticima koji mogu pomoći u održavanju uravnoteženog crijevnog mikrobioma. Osim toga, kefir je pokazao sposobnost promicanja zdravlja imunološkog sustava i borbe protiv virusnih infekcija.
2. Daucus carota Kuhana mrkva služi kao izvrsna metoda za poboljšanje hranjivosti i okusa, osobito kada su nečije mogućnosti jelovnika ograničene. Priprema povrća poput mrkve ili špinata olakšava probavu i pokazuje se kao izvrstan dodatak jelima poput kajgane ili domaće juhe.
3. Oryza sativa Zbog malog udjela vlakana, bijela je riža lako probavljiva, a škrob koji sadrži može pomoći u ublažavanju proljeva.
4. Perad Čak i tijekom razdoblja nelagode, i dalje je korisno uključiti nešto proteina u svoju prehranu; stoga je preporučljivo odabrati piletinu ili ribu, budući da su ove opcije općenito lakše za probavu i pripremu u usporedbi s crvenim mesom.
5. Banane Banane su korisne za osobe koje imaju želučane tegobe jer su lako probavljive i ne izazivaju iritaciju želuca ili gornjeg probavnog sustava. Osim toga, voće koje je bogato vlaknima, poput banana, pomaže u procesu oporavka od proljeva. Povišene razine vitamina B6 doprinose smanjenju nadutosti povezane sa zadržavanjem tekućine, dok magnezij igra ulogu u opuštanju mišića.
6. Jaja peradi Izvori proteina s visokim udjelom masti, uključujući prerađeno i crveno meso, kao i prženu hranu, mogu izazvati refluks, osobito ako se konzumiraju u značajnim količinama tijekom kasne večeri. Nasuprot tome, jaja predstavljaju lakše probavljivu opciju, pružajući jednostavan način da se zadovolje potrebe za proteinima, a istovremeno minimizira rizik od prekomjernog unosa.
7. Rajčica Namirnice koje su prebiotici, poput voća, povrća, cjelovitih žitarica, mahunarki, orašastih plodova i sjemenki, mogu podržati korisne bakterije prisutne u gastrointestinalnom traktu. Probiotici igraju ključnu ulogu u jačanju crijevnog imuniteta i ublažavanju problema poput upala, proljeva i raznih gastrointestinalnih poremećaja. Stoga je preporučljivo stalno održavati dovoljno dostupnih rajčica, luka i šparoga u vašem domu.
8. H2O Gastrointestinalni problemi često nastaju zbog zatvora, a dehidracija je najčešći uzrok ovog stanja. Posljedično, unos nezaslađenih čajeva, gazirane vode i određenih gaziranih pića može pomoći u ublažavanju zatvora. Što se tiče preporučenog dnevnog unosa vode za pojedince, savjetuje se da se konzumira 8 čaša dnevno. voda
9. Kava Utvrdite li da je nelagoda u želucu posljedica zatvora, stručnjaci savjetuju da ujutro popijete šalicu kave. Istraživanja pokazuju da kofein i antioksidansi prisutni u kavi mogu pomoći u pravilnom funkcioniranju želuca i crijeva. Unatoč tome, ako imate problema sa želučanom kiselinom, kava može pogoršati refluks i mučninu, pa je preporučljivo suzdržati se od njezine konzumacije.
Nasuprot tome, za sljedećih deset namirnica poznato je da najviše iritiraju želudac i smatraju se najmanje korisnima te često dovode do nadutosti i ometaju probavni proces:
1. Kuhinja pržena u dubokom ulju Pržena hrana ima visok sadržaj masti i može uzrokovati proljev. Dodatno, problemi mogu nastati zbog bogatih umaka, masnih komada mesa, namaza od maslaca i vrhnja. Stručnjaci savjetuju da pržene namirnice zamijenite pečenim alternativama i da se odlučite za laganije umake koji sadrže povrće umjesto maslaca ili vrhnja.
2. Voće koje pripada obitelji citrusa Zbog visokog sadržaja vlakana i kiselosti, agrumi mogu izazvati iritaciju želuca kod nekih osoba. Preporučljivo je suzdržati se od konzumiranja naranči, grejpa i drugih vrsta citrusa ako imate gastrointestinalne probleme.
3. Sintetski zaslađivači Pretjerana konzumacija žvakaćih guma bez šećera koje sadrže sorbitol može dovesti do grčeva i proljeva. Hrana koja koristi ovaj umjetni zaslađivač može rezultirati takvim štetnim učincima. Američka agencija za hranu i lijekove (FDA) upozorava da uzimanje 50 grama ili više sorbitola dnevno može izazvati proljev, iako čak i znatno manje količine imaju Zabilježeno je da uzrokuje probleme određenim pojedincima.
4. Pretjeran unos vlakana Hrana koja obiluje korisnim ugljikohidratima, uključujući cjelovite žitarice i povrće, potiče zdravlje probavnog sustava. Međutim, naglo povećanje njihove konzumacije može dovesti do poteškoća u prilagodbi vašeg probavnog sustava. Posljedično, to može rezultirati plinovima i nadutošću. Stoga je preporučljivo postupno povećavati unos vlakana.
5. Mahunarke Grah je bogat korisnim proteinima i vlaknima; međutim, oni također posjeduju složene šećere koji su teški za probavu, što dovodi do plinova i grčeva zbog nedostatka potrebnih enzima u našim tijelima za njihovu razgradnju. Posljedično, bakterije koje žive u našim crijevima preuzimaju tu funkciju, proizvodeći plinove kao rezultat. Kako biste ublažili prisutnost ovih problematičnih šećera, preporuča se namakanje graha u vodi najmanje četiri sata prije kuhanja.
6. Kupus i njegova „rod Kruciferno povrće, uključujući brokulu i kupus, sadrži šećere slične onima koji se nalaze u grahu, što može dovesti do stvaranja plinova u želucu. Osim toga, ovo povrće je bogato vlaknima, što pridonosi potencijalnim probavnim izazovima. Konzumiranje ove hrane u sirovom stanju, umjesto kuhane, olakšava probavu; stoga je preporučljivo odabrati salatu od svježeg kupusa umjesto kuhanog slatkog kupusa.
7. Fruktoza Neki pojedinci ne preferiraju određenu hranu zaslađenu fruktozom, uključujući gazirana pića, slastice, voćne sokove i peciva, zbog njihove teške probavljivosti, što može dovesti do simptoma kao što su proljev, nadutost i grčevi u trbuhu.
8. Hrana koja je začinjena Neki pojedinci mogu osjetiti probavne smetnje ili žgaravicu nakon konzumiranja začinjene hrane, osobito nakon obilnog obroka. Istraživanja pokazuju da je kapsaicin, aktivna komponenta koja se nalazi u čili papričicama, vjerojatno primarni faktor koji pridonosi ovim problemima.
9. Proizvodi dobiveni od mliječnih proizvoda Ako primijetite da konzumacija mliječnih proizvoda rezultira simptomima poput proljeva, nadutosti i plinova, moguće je da ne podnosite laktozu. Ovo stanje ukazuje na nedostatak enzima odgovornog za razgradnju šećera koji se nalazi u mlijeku i raznim mliječnim proizvodima. Medicinski stručnjaci savjetuju ili suzdržavanje od ove hrane ili korištenje dodatka koji sadrži enzim koji nedostaje.
10. Mentha piperita Ova hrana, poznata po svojim svojstvima hlađenja, ima sposobnost umiriti mišiće koji se nalaze u gornjem dijelu želuca, što rezultira kretanjem hrane prema gore u jednjak. Česta pojava ove pojave može dovesti do naknadnog problema sa žgaravicama. Slična reakcija može nastati nakon uzimanja čokolade ili kave. Prema mišljenju stručnjaka, pritisak koji hranu tjera iz želuca natrag u jednjak može se postići gubitkom viška kilograma, manjim porcijama i suzdržavanjem od ležanja nakon jela.
Leave a Reply