🥮 Uljevak pita kao pjena – gotov za 5 minuta, topi se u ustima!

Ako tražiš brzu i ukusnu pitu koju možeš pripremiti za svega nekoliko minuta, ovaj uljevak je pravi izbor. Mekan, prozračan i ukusan – odličan za doručak, užinu ili laganu večeru.

Sastojci:

2 jaja
3 kašike ulja
1 prašak za pecivo
3 pune kašike pšeničnog brašna
1 čaša jogurta

Priprema:

Umutiti jaja pa dodati ulje i jogurt.
Dodati brašno pomiješano s praškom za pecivo i sve dobro sjediniti.

Smjesu izliti u podmazan pleh ili obložen papirom za pečenje.

Peći u zagrijanoj rerni na 200°C oko 20–25 minuta, dok pita ne dobije zlatno-smeđu boju.
Poslužiti toplo, uz jogurt ili kefir.

👉 Ovaj uljevak je toliko mekan i lagan da će nestati čim ga izneseš na sto!