
Recept:
Sastojci:
• 300 g blitve
• 2 srednja krompira
• 1 čen bijelog luka
• Maslinovo ulje
• So i biber po ukusu
• Par kapi limunovog soka (po želji)
Priprema:
1. Krompir oguliti, isjeći na kocke i kuhati u posoljenoj vodi dok ne omekša.
2. U međuvremenu, blitvu oprati, isjeći i kratko obariti (3-4 minute).
3. Na maslinovom ulju propržiti sitno sjeckani bijeli luk, dodati blitvu i krompir, lagano promiješati.
4. Po želji dodati malo limunovog soka za dodatni efekat detoksikacije.
5. Poslužiti toplo, kao prilog ili lagano glavno jelo.
Leave a Reply