Ulijevak pita za 5 minuta – mekana kao pena, savršena za svaki dan!

Sastojci:

• 2 jaja
• 3 kašike ulja

• 1 prašak za pecivo
• 3 pune kašike pšeničnog brašna

• 3 pune kašike kukuruznog brašna

• 1 čaša jogurta
• So po ukusu

⸻

Priprema:

1. Umutite jaja sa malo soli.

2. Dodajte ulje i jogurt pa promiješajte.

3. U posebnoj činiji pomiješajte oba brašna i prašak za pecivo.

4. Suhe sastojke postepeno dodajte u mokre i sjedinite da dobijete glatku smjesu.

5. Sipajte u podmazanu tepsiju ili pleh.

6. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 200°C oko 20–25 minuta, dok lijepo ne porumeni.