Najsočniji kolač s jagodama gotov za 10 minuta – bez miksera!

Recept za savršeni jogurt kolač s jagodama:

Sastojci:
• 3 jaja
• 180 g šećera
• 1 vanilin šećer
• 120 ml ulja
• 180 ml jogurta
• 250 g brašna
• 1 prašak za pecivo
• 250 g jagoda (narezane)

Priprema:
1. Umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom ručno ili mikserom dok ne postanu svijetla i pjenasta.
2. Dodajte ulje i jogurt pa kratko promiješajte.
3. Umiješajte prosijano brašno i prašak za pecivo dok ne dobijete glatku smjesu.
4. Smjesu izlijte u podmazan i pobrašnjen pleh.
5. Na vrh rasporedite narezane jagode.
6. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C oko 30 minuta (provjerite čačkalicom).
7. Po želji pospite šećerom u prahu kad se ohladi.

Savjet: Umjesto jagoda možete koristiti i drugo voće – breskve, višnje ili borovnice.