BRZI KOLAČ S BANANAMA

Kremast, mekan i gotov bez pečenja. Idealan kad ti se jede nešto slatko, a nemaš puno vremena 🍌✨

SASTOJCI:

• 300 g mljevenog ili izlomljenog keksa
• 200 g maslaca
• 3 kesice pudinga od vanilije
• 9 kašika šećera
• 1 litar mlijeka
• 4 kašike kiselog vrhnja
• 4–5 zrelih banana
• 200 ml slatkog vrhnja za šlag

⸻

PRIPREMA:

1. Otopiti maslac i pomiješati s mljevenim keksom. Smjesu utisnuti u kalup i staviti u frižider da se stegne.

2. U mlijeku skuhati puding sa šećerom po uputstvu. Kad se malo prohladi, umiješati kiselo vrhnje.

3. Preko podloge rasporediti red banana (po želji ih malo poprskati limunom da ne potamne).

4. Preko banana nanijeti pola kreme, zatim još jedan red banana i ostatak kreme.

5. Umutiti slatko vrhnje u čvrst šlag i premazati preko kolača.

6. Po želji posuti ribanom bijelom čokoladom ili kokosom.

7. Ostaviti u frižideru najmanje 3 sata (najbolje preko noći).

Reže se savršeno kad se dobro ohladi… a nestaje još brže 🤍🍰