Sastojci:
• 4 veće jabuke
• 3 čaše brašna (čaša od 200 ml)
• 2 čaše šećera
• 1 čaša ulja
• 2 kafene kašičice sode bikarbone
• sok od pola limuna
• 4 kašičice cimeta
• 1 do 2 šake sjeckanih oraha
Priprema:
1. Oguli jabuke i narendaj ih.
2. Prelij ih sokom od pola limuna da ne potamne.
3. Dodaj šećer, ulje i cimet, pa dobro promiješaj.
4. U posebnoj posudi pomiješaj brašno i sodu bikarbonu.
5. Suhe sastojke dodaj u smjesu s jabukama i sve sjedini.
6. Na kraju umiješaj sjeckane orahe.
7. Pleh premaži uljem i pobrašni, ili obloži papirom za pečenje.
8. Smjesu izlij u pleh i poravnaj.
9. Peci u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C oko 35 do 45 minuta, zavisno od rerne.
10. Provjeri čačkalicom, ako izađe suha, kolač je gotov.
11. Kad se ohladi, sijeci na kocke.
Po želji:
Možeš ga posuti šećerom u prahu ili orasima odozgo.
Za objavu može i ovako:
Starinski kolač 4-3-2-1, sočan, mirisan i mek kao duša. 🍎✨
Nestaje sa stola za čas, a pravi se od sastojaka koje skoro svi imamo u kući.
Recept je tu, sačuvajte ga.
Leave a Reply