Sastojci:
• 500 g kisele pavlake
• 500 g krem sira
• 200 g majoneze
• So i biber po ukusu
• 150 g šunke
• 150 g kačkavalja (rendani)
• 2–3 kisela krastavca (sitno sjeckana)
• 2–3 pečene paprike ili malo ajvara
• Slani krekeri ili tost hljeb (za slaganje)
⸻
Priprema:
1. U većoj posudi sjedinite kiselu pavlaku, krem sir i majonezu. Posolite i pobiberite po ukusu.
2. Šunku sitno isjeckajte, krastavce nasjeckajte na sitne kockice, a papriku ili ajvar pripremite posebno.
3. Na tacnu ili u kalup složite prvi red krekera (ili hljeba).
4. Premažite kremom, zatim rasporedite šunku i krastavce.
5. Preko stavite novi red krekera, pa opet krem, zatim papriku ili ajvar.
6. Nastavite slagati dok ne potrošite materijal.
7. Završite bogatim slojem kreme i pospite rendanim kačkavaljem.
8. Ostavite u frižideru minimum 3–4 sata, idealno preko noći, da se lijepo stegne.
Leave a Reply