
Ako voliš miris domaćih kolača koji podsjećaju na djetinjstvo, ove štrudlice će te oduševiti! Mekane, mirisne i jednostavne – idealne uz kafu ili čaj.
⸻
Sastojci:
• 2 šoljice mlijeka
• 2 šoljice ulja
• 2 vanilin šećera
• 550 g brašna
• 1 prašak za pecivo
⸻
Priprema:
1. U većoj posudi pomiješaj mlijeko, ulje i vanilin šećer.
2. Dodaj prašak za pecivo, zatim postepeno umiješaj brašno dok ne dobiješ glatko, mekano tijesto koje se ne lijepi za ruke.
3. Tijesto podijeli na nekoliko dijelova i razvaljaj u pravougaonik.
4. Po želji namaži filom (npr. džem od šljiva, orasi, mak ili čokolada).
5. Urolaj i isijeci na manje štrudlice.
6. Poređaj ih na pleh obložen papirom za pečenje.
7. Peci u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C oko 20–25 minuta, dok ne porumene.
8. Kad se ohlade, pospi ih šećerom u prahu.
⸻
💡 Savjet:
Ako želiš da budu posebno mirisne, dodaj malo limunove korice ili cimeta u fil.
Leave a Reply