🥣 OSNOVNA PALENTA (NA ŠPORETU)

Sastojci:

• 1 l vode

• 1 kašičica soli

• 200 g kukuruzne palente (krupnije ili sitnije, po želji)

Priprema:

1. U šerpu sipaj vodu i dodaj so, pa stavi na šporet da provri.

2. Kad voda provri, smanji vatru.

3. Postepeno sipaj palentu uz stalno miješanje (da se ne stvore grudvice).

4. Kuhaj 5–10 minuta (sitna palenta kraće, krupna malo duže), stalno miješajući.

5. Kad se zgusne i počne da se odvaja od ivica šerpe – gotova je.

⸻

🥗 DIJETALNA VARIJANTA (lakša za stomak)

• Umjesto 1 l vode: 700 ml vode + 300 ml obranog mlijeka

• Bez maslaca i sira

• Možeš dodati:

• kašiku jogurta sa strane

• malo kiselog mlijeka

• kuhano povrće (tikvica, špinat)