Sočni kolač za 20 minuta – jednostavan i brz recept…

Sastojci (sve po 3 kašike):

• 3 kašike šećera
• 3 kašike griza
• 3 kašike brašna
• 3 kašike ulja
• 3 kašike jogurta
• 3 kašike mlijeka
• 1 jaje
• 1 vanilin šećer
• 1/2 praška za pecivo

Za posip:

• Kokos ili šećer u prahu (po želji)

⸻

Priprema:

1. Umiješati smjesu

U zdjeli umutite jaje sa šećerom. Dodajte ulje, jogurt, mlijeko i promiješajte.
Zatim dodajte griz, brašno, vanilin šećer i prašak za pecivo. Sve dobro sjedinite.

2. Pečenje

Izlijte smjesu u manji pleh podmazan ili obložen papirom.
Pecite na 180°C oko 15–18 minuta dok blago ne porumeni.

3. Završni korak

Dok je kolač još topao, pospite ga kokosom ili šećerom u prahu.

4. Posluživanje

Ostavite ga kratko da se prohladi – spreman je za 20 minuta!