Plazma Kolač Bez Pečenja – Gotov Za 15 Minuta, Kremast i Neodoljiv!

🍫 Recept: Plazma Kolač Bez Pečenja

Sastojci:

Za koru:

• 300 g mljevene Plazme
• 200 ml mlijeka
• 100 g otopljenog putera (ili margarina)
• 2 kašike kakaa (po želji)

Za krem:

• 500 ml mlijeka
• 3 kašike šećera
• 3 kašike gustina (ili brašna)
• 100 g bijele čokolade (ili obične, po želji)
• 1 vanilin šećer
• 100 g putera
• 150 ml slatke pavlake (ili 1 kesica šlaga)

Za dekoraciju:

• 100 g šlaga ili umućene slatke pavlake
• malo mljevene Plazme ili rendane čokolade za posipanje

⸻

Priprema:

1. Kora:
• Pomiješaj mljevenu Plazmu, otopljen puter i mlijeko.
• Dodaj kakao ako želiš tamniju, čokoladnu podlogu.
• Dobijenu smjesu utisni u kalup (veličine oko 20×30 cm) i poravnaj.
• Stavi u frižider da se stegne dok praviš krem.

2. Krem:

• U loncu pomiješaj šećer, gustin i malo hladnog mlijeka.
• Ostatak mlijeka zagrij do vrenja, pa dodaj smjesu i kuvaj dok se ne zgusne.
• U vruć krem dodaj čokoladu i miješaj dok se ne otopi.
• Kad se prohladi, umuti puter i dodaj umućenu slatku pavlaku — dobićeš savršeno lagan krem.

3. Slaganje:

• Na ohlađenu Plazma koru rasporedi krem.
• Preko stavi sloj šlaga ili pavlake.
• Pospi mljevenom Plazmom ili rendanom čokoladom.
4. Hlađenje:
• Ostavi u frižideru najmanje 2–3 sata (najbolje preko noći).

⸻

🍰 Rezultat:

Savršeno kremast, osvježavajuć i lagan kolač koji ne traži ni rernu ni puno vremena — a ukus podsjeća na djetinjstvo i najljepše domaće deserte.