Pečenje u rerni: provjeren način koji uvijek uspije
Sastojci: • 1,5–2 kg jagnjećeg pečenja (plećka ili but) • 2 kašike soli • 1 kašika mljevene paprike • 1 kašičica bibera • 3–4 čehna […]
Recepti
NEODOLJIV POSNI BAUNTI KOLAČ
Pravi se očas posla, a ukus osvaja na prvi zalogaj 🤍 (bez pečenja) ⸻ Sastojci: Podloga: • 200 g mljevenog posnog keksa • 2 kašike […]
SAČ ISPOD PEKE – MESO KOJE SE TOPI U USTIMA
Sastojci: • 1,5 kg mesa (teletina, janjetina ili miješano) • 1,5 kg krompira • 2 veće glavice crvenog luka • 3–4 čehna bijelog luka • […]
Posni grilijaš – brz kolač bez pečenja
Sastojci: • 2 lista manjih oblandi ili 1 list velike oblande • 300 g šećera • 4 kašike meda • 250 g posnog margarina • […]
🍕 PIZZA HLJEB KOJI SVI OBOŽAVAJU – MEK, MIRISAN I GOTOV ZA ČAS!
Sastojci: • 500 g glatkog brašna • 1 kesica suhog kvasca (7 g) • 1 kašičica šećera • 1 kašičica soli • 250 ml toplog […]
🥨 Domaći đevreci kao iz pekare – mekani iznutra, hrskavi izvana
SAVRŠENI DOMAĆI ĐEVRECI Sastojci: • 300 ml tople vode • 1 kašičica šećera • 1,5 kašičica suhog kvasca (oko 5 g) • 2 kašike ulja […]
Zaprška za sarmu kao nekad – kuhar otkriva jednostavnu caku
Jedno od najpoznatijih tradicionalnih jela je svakako sarma. Možemo je pronaći na čitavom Balkanu i rijetko ko je ne voli. Kupus i mljeveno meso se […]
PEČENI OSLIĆ U RERNI (BEZ PRŽENJA)
Sastojci: • 1 kg očišćenog oslića (fileti ili koluti) • 3 kašike maslinovog ili običnog ulja • Sok od 1 limuna • 3 čehna bijelog […]
OBLANDE S PLAZMOM
Sastojci: • 1 pakovanje velikih oblandi (5 listova) • 300 g mljevene Plazme • 200 g šećera • 200 ml mlijeka • 150 g margarina […]
🍰 MAKEDONSKI POSNI KOLAČ SA ORASIMA I SUHIM GROŽĐEM
Sočan, mirisan i savršen uz kafu ☕ ⸻ 📝 SASTOJCI (čaša od 200 ml) Za kolač: • 5 šoljica kisele vode • 5 šoljica glatkog […]