Kao iz najbolje pekare – gotov za samo 15 minuta!

SASTOJCI:

• 500 g kora za pitu
• 400 g sitnog ili krem sira
• 100 g kisele pavlake ili majoneze

• 200 ml jogurta
• 100 ml ulja
• 300 g šunke (sitno sjeckane)
• 200 g kiselih krastavčića (sitno sjeckanih)
• 6 jaja
• 1 kašičica praška za pecivo
• 1 kašičica soli
• susam (po želji)

PRIPREMA:

1. U posudi umuti jaja, dodaj jogurt, ulje, pavlaku (ili majonezu), so i prašak za pecivo.

2. Umiješaj sir, šunku i kisele krastavčiće.

3. Na radnu površinu stavi dvije kore, premaži ih pripremljenom smjesom.

4. Ponovi postupak dok ne potrošiš kore i fil.

5. Sve zajedno čvrsto urolaj u rolat.

6. Prebaci u pleh obložen papirom za pečenje, pospi susamom.

7. Peci na 180°C oko 25–30 minuta, dok lijepo ne porumeni.

8. Ohladi par minuta, sijeci i posluži.

👉 Mekan iznutra, hrskav spolja – kao iz pekare! 😍