“Gotove za 10 minuta! Mekane jogurt štanglice bez kvasca – hit na svakom stolu!” 🥖🔥

RECEPT ZA BRZE ŠTANGLICE OD JOGURTA (BEZ KVASCA)

Sastojci:

• 1 jaje
• 200 ml jogurta
• 400 g brašna
• 1 kašičica soli
• 1 prašak za pecivo

⸻

Priprema:

1. Zamijesi tijesto:

U velikoj zdjeli pomiješaj jaje, jogurt, so i prašak za pecivo. Postepeno dodaj brašno i mijesi dok ne dobiješ glatko, mekano tijesto.

2. Razvuci i reži:

Tijesto razvuci oklagijom na pobrašnjenoj površini na debljinu oko 5 mm. Isijeci na pravougaonike ili štanglice.

3. Prži:

U dubokom ulju zagrijanom na srednjoj temperaturi prži štanglice dok ne porumene sa svih strana (2–3 minute po strani).
4. Ocijedi i posluži:
Vadi ih na ubrus da upiju višak ulja. Posluži tople – savršene su uz jogurt, sir ili ajvar!

⸻

Savjet:

Možeš dodati i kašiku pavlake u tijesto za dodatnu mekoću, ili ih puniti sirom za bogatiji ukus.