Odmah napravite duplu meru: fantastične posne starinske ružice sa pivom i džemom od šljiva
Ružice sa džemom u posnoj varijanti su jednostavni, a predivni kolači koji se bukvalno tope u ustima. Mekane, mirisne i pune domaćeg šmeka – idealne uz kafu, čaj ili kad vam se jede nešto slatko, a brzo gotovo.
Potrebne namirnice za posne ružice sa džemom od šljiva:
• 250 ml piva
• 200 ml ulja
• 18 g vanilin šećera
• korica jednog limuna
• 1 kesica praška za pecivo
• 400–450 g brašna
• džem od šljiva
Priprema:
U veću činiju sipajte pivo i ulje, dodajte vanilin šećer i rendanu koricu limuna, pa kratko promiješajte. Umiješajte prašak za pecivo, a zatim postepeno dodajte brašno dok ne dobijete glatko, mekano tijesto koje se ne lijepi za ruke.
Tijesto podijelite na više manjih loptica. Svaku lopticu blago spljoštite, u sredinu stavite kašičicu džema od šljiva, zatim spojite ivice i formirajte ružicu. Slažite ih na pleh obložen papirom za pečenje.
Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C oko 20–25 minuta, dok blago ne porumene. Još tople ružice možete posuti šećerom u prahu.
💛 Savjet: Prave se brzo i još brže nestaju – zato dupla mera nije luksuz, nego potreba 😉

Leave a Reply