KOCKE, ROLAT I KUGLICE OD OBLANDI – SVE IZ JEDNOG FILA

Sastojci:

• 1 pakovanje oblandi (veće listove ostaviti za rolat, ostatak iskidati za kocke i kuglice)

• 200 g šećera
• 200 ml vode
• 200 g margarina ili maslaca
• 200 g mljevenih oraha (može i kikiriki ili lješnjak)
• 150 g mljevenog keksa
• 100 g čokolade (mliječna ili tamna)
• 1 vanilin šećer
• Opcionalno: kašika kakaa

⸻

PRIPREMA FILA (ZA SVE TRI VRSTE):

1. U šerpu staviti šećer + vodu i zagrijavati dok ne proključa.

2. Dodati margarin i miješati dok se ne otopi.

3. Zatim umiješati čokoladu da se potpuno rastopi.

4. Skloniti sa vatre i dodati:

• mljevene orahe
• mljeveni keks
• vanilin šećer
• (po želji kakao)
5. Sve dobro sjediniti – treba da bude gusta i maziva smjesa.

Smjesa je sada spremna za tri različita kolača!

⸻

1) ROLAT OD OBLANDI

• Uzmite cijeli list oblande i kratko ga navlažite preko mokre krpe (lakše se mota).

• Premažite dijelom fila i zarolajte čvrsto.

• Umotajte u foliju i ostavite u frižider da se stegne.

• Sijecite na tanke rolnice.

⸻

2) KOCKE OD OBLANDI

• Iskidane male komadiće oblandi pomiješati s dijelom fila.

• Istresti smjesu u manju tepsiju ili kalup.

• Poravnati kašikom i ostaviti da se stegne.

• Rezati na kocke.

⸻

3) KUGLICE

• Od preostalog fila uzimati male količine i oblikovati kuglice.

• Po želji ih uvaljati u kokos, mljevene orahe, čokoladne mrvice ili kakao.