Sastojci (mjera je čaša od 200 ml):
• 1 čaša mlijeka
• 1 čaša šećera
• 1 čaša ulja
• 1 čaša mlevenog maka
• 1 čaša brašna
• 1 prašak za pecivo
• 2 jaja
• 1 kašičica vanile (opciono)
Priprema:
1. U jednoj posudi umutiti jaja i šećer.
2. Dodati ulje i mlijeko, promiješati.
3. Ubaciti mak, brašno i prašak za pecivo.
4. Sve dobro sjediniti da smjesa bude glatka.
5. Sipati u pleh obložen papirom za pečenje.
6. Peći oko 20–25 minuta na 180°C (ili dok čačkalica ne izađe suha).
Opcija glazure (ako želiš sočniji):
• 1 čaša mlijeka + 2 kašike šećera – preliti toplo preko vrućeg kolača.

Leave a Reply