“Savršene domaće breskvice – kolač koji nestaje sa stola brže nego što ste ga pripremili!”

Domaće breskvice – recept koji svi traže!

Sastojci za tijesto:
• 500 g brašna
• 150 g šećera
• 2 jaja
• 100 ml mlijeka
• 1 prašak za pecivo

Sastojci za punjenje:
• 200 g mljevenih oraha
• 3 kašike džema od breskve
• 3 kašike otopljene čokolade

Priprema:
1. Umutite jaja i šećer, dodajte mlijeko pa pomiješajte s brašnom i praškom za pecivo. Umijesite mekano tijesto.
2. Oblikujte male kuglice i slažite ih na pleh obložen papirom za pečenje.
3. Pecite na 180°C oko 15 minuta, dok blago ne porumene.
4. Kad se ohlade, izdubite sredinu svake kuglice.
5. U zdjeli pomiješajte izdubljenu sredinu, mljevene orahe, džem i čokoladu.
6. Punite polovice, spajajte po dvije u oblik breskve.
7. Obavezno ih umačite u crvenu i žutu boju, pa uvaljajte u kristal šećer.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*