Posni kolač s grizom i jabukama

Posni kolač sa grizom i jabukama je jednostavan i ukusan desert koji spaja sočnost jabuka s blagim grizom, stvarajući savršen spoj okusa. Ovaj kolač je brz za pripremu i ne zahtijeva mnogo sastojaka, što ga čini idealnim za neplanirane poslastice. Njegova sočnost i aroma cimeta oduševit će svakog sladokusca.

U pripremi ovog kolača, rendane jabuke se miješaju s grizom, šećerom, vanilin šećerom, uljem, cimetom, kiselom vodom i praškom za pecivo, stvarajući bogatu smjesu koja se peče do zlatne boje. Za dodatnu slast, kolač se prelije posnom čokoladom, ali je i posipanje šećerom u prahu odlična alternativa.

Brz i jednostavan posni kolač s grizom i jabukama:

Recept za kolač s grizom i jabukama:
Ovaj posni kolač s grizom i jabukama je savršena kombinacija sočnosti i jednostavnosti. Brzo se priprema, a bogat je okusima jabuka, cimeta i griza. Idealno je rješenje za ljubitelje zdravih poslastica, a može se dodatno upotpuniti posnim čokoladnim prelivom ili šećerom u prahu. Savršen desert za sve prilike!

SERVIRANJE
8 osoba

VRIJEME PRIPREME 15 mins

VRIJEME PECENJA 40 mins

TOTAL TIME 55 mins

Sastojci

Za kolač:

3 šolje Rendane jabuke (oko 800 g)
1 šolja Griz (200g)
1/2 šolje Šećer (može biti i manje, po želji)
10 g Vanilin šećer
1/2 šolje Ulje
Cimet po ukusu
1/2 šolje Kisela voda
1 kašičica Prašak za pecivo
Za preliv:

120 g Posna čokolada
3 kašike Ulje
Za pripremu tepsije:

Prezle ili brašno za posipanje tepsije
Priprema

Priprema smjese za kolač:

U velikoj činiji, pomiješajte sve sastojke za kolač: rendane jabuke, griz, šećer, vanilin šećer, ulje, cimet, kisele vode i prašak za pecivo. Dobro promiješajte sve sastojke dok ne dobijete ujednačenu smjesu.

Priprema tepsije:

Okruglu tepsiju prečnika 24 cm (ili manju, prema želji) premažite uljem, a zatim je pospite prezlama ili brašnom kako bi kolač mogao lako da se izvuče nakon pečenja.

Pečenje:

Smjesu ravnomjerno rasporedite u pripremljenu tepsiju. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 200°C oko 40 minuta, odnosno dok kolač ne postane zlatno smeđi. Da biste provjerili da li je kolač pečen, možete ubosti čačkalicu u sredinu – ako izađe suva, kolač je gotov.
Priprema čokoladnog preljeva:

U međuvremenu, na pari otopite 100 g posne čokolade zajedno sa 3 kašike ulja. Dobijenu glazuru ravnomjerno prelijte po ohladenom kolaču.

Alternativa za preliv:

Ako ne želite čokoladni preliv, kolač možete posuti šećerom u prahu za lakšu varijantu.
Napomene

Dodatni Savjeti:

Ako želite da kolač bude čvršći, možete dodati kašiku ili dve brašna ili mljevenih oraha prije nego što stavite smjesu u tepsiju.

Za još bogatiji ukus, možete dodati i malo vanilin šećera ili narendane kore od limuna u smjesu.

Autor: Larisa Stajić Kalorije: 180kcal Trošak: 5 EUR Obrok: Desert, Kolač, Posni kolačKuhinja: Internacionalna