☁️ Recept: Kolač iz snova – mekan kao pjena
Sastojci:
• 3 jaja
• 150 g šećera
• 150 ml jogurta
• 100 ml ulja
• 200 g brašna
• 1 prašak za pecivo
• 1 vanilin šećer
• po želji: korica limuna ili narandže, malo ruma ili vanilije za aromu
(Opcionalno za preljev ili dodatak:)
• šećer u prahu za posipanje
• 100 g otopljene čokolade ili preliv od vanilije
⸻
Priprema:
1. Umuti smjesu:
• Umuti jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postanu pjenasta.
• Dodaj jogurt i ulje, promiješaj.
• Na kraju umiješaj brašno pomiješano s praškom za pecivo.
• Po želji dodaj koricu limuna, narandže ili par kapi ruma.
2. Pečenje:
• Smjesu izlij u pleh (oko 30×20 cm) obložen papirom za pečenje.
• Peci na 180°C oko 25 minuta — dok kolač ne porumeni i čačkalica ne izađe suha.
3. Završnica:
• Kad se ohladi, pospi šećerom u prahu ili prelij topljenom čokoladom.
• Reži na kocke i uživaj u najmekšem kolaču koji si ikad probao!
⸻
💡 Savjet:
Ovaj kolač možeš pretvoriti u voćni, ako u smjesu dodaš šaku višanja, borovnica ili jabuka.
Savršeno ide uz šlag ili kuglu sladoleda!

Leave a Reply