🌸 Neodoljivo Mekane & Mirišljave Buhtle koje Osvajaju na Prvi Zalogaj! 🍞✨ Recept je u komentaru👇

Recept:

Sastojci:

• 120 g masti
• 50 ml ulja
• 5 jaja
• 1 kg brašna
• Prstohvat soli
• 500 ml mlijeka
• Pola kocke svježeg kvasca (ili 1 kesica suvog)
• 2 kašike šećera
• Rendana korica limuna ili narandže

⸻

Priprema:

1. Ugrij mlijeko i dodaj mu šećer i kvasac da se aktivira (10 min).
2. Umuti jaja, dodaj mast, ulje i narendanu koricu.
3. Dodaj aktivirani kvasac, so, pa postepeno dodaj brašno dok ne dobiješ meko, glatko tijesto.
4. Pokrij i ostavi da naraste 1 sat.
5. Oblikuj kuglice (možeš ih puniti po želji) i ređaj ih u podmazan pleh.
6. Pokrij i ostavi da opet narastu još 30–45 min.
7. Peci na 180°C oko 25–30 minuta dok ne porumene.
8. Pospi šećerom u prahu kad se ohlade.

⸻

Savjet: Probaj ih puniti džemom od šljiva, nutellom ili makom za dodatnu čaroliju! 🫶