🔸 Sastojci:
• 250 g mascarpone sira
• 350 g slatkog kondenzovanog mlijeka
• 200 ml slatkog vrhnja (za šlag)
• 100–150 g mljevenog keksa
• 100 g malina
• 2–3 kašike džema od malina
🔸 Priprema:
1. Umutite slatko vrhnje u šlag.
2. U drugoj posudi umutite mascarpone sa kondenzovanim mlijekom.
3. Spojite šlag i mascarpone smjesu, dodajte mljeveni keks i lagano promiješajte.
4. Sipajte pola smjese u posudu, dodajte malo džema i malina pa lagano promiješajte da se dobije “marble” efekat.
5. Dodajte ostatak smjese i ponovite postupak s džemom i malinama.
6. Stavite u zamrzivač najmanje 6 sati (najbolje preko noći).
🍨 Poslužite kugle sladoleda sa svježim malinama na vrhu – pravi ljetni cheesecake raj!
Ako želiš verziju bez šećera ili s drugim voćem, mogu ti prilagoditi.
Leave a Reply