🥖 Brza domaća pogača

Sastojci:

• 400 g glatkog brašna
• 1 kesica praška za pecivo (10 g)

• 1 kašičica soli
• 1 kašičica šećera
• 200 ml jogurta
• 80 ml ulja
• 1 jaje

Za premaz (po želji):

• malo jogurta ili umućeno jaje
• susam ili kim

👩‍🍳 Priprema:

1. U posudi pomiješaj brašno, prašak za pecivo, so i šećer.

2. Dodaj jogurt, ulje i jaje pa zamijesi mekano, neljepljivo tijesto.

3. Oblikuj pogaču i stavi je u podmazan pleh ili na papir za pečenje.

4. Premaži odozgo jogurtom ili jajetom i pospi susamom.

5. Peci u zagrijanoj rerni na 180°C oko 25–30 minuta, dok ne porumeni.

✅ Savjet:

Ako želiš još mekšu pogaču, čim je izvadiš iz rerne, prekrij je krpom i ostavi 5–10 minuta.